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      4食品安全檢測(cè)
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      食品添加劑及違禁食品添加物檢測(cè)


        食品添加劑被譽(yù)為現(xiàn)代工業(yè)的靈魂,適量合理的使用食品添加劑可以改善食品色、香、味等品質(zhì),延長(zhǎng)食品原料乃至成品的保質(zhì)保鮮期。違規(guī)濫用食品添加劑會(huì)對(duì)健康帶來(lái)嚴(yán)重的影響。違禁添加物指非食用物質(zhì),根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律不允許添加在食品中。華科曾參與年度食品安全潛規(guī)則研究項(xiàng)目,對(duì)食品行業(yè)“潛規(guī)則”行為具有豐富的研究經(jīng)驗(yàn)。華科可協(xié)助企業(yè)正確認(rèn)識(shí)食品添加劑、正確使用食品添加劑以及監(jiān)控食品中的違法添加物質(zhì)。
        我司可測(cè)試的食品添加劑及食品違法添加物質(zhì)項(xiàng)目(包括但不限以下):
      食品添加劑
      防腐劑 苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸、納他霉素、二氧化硫、乙二胺四乙酸二鈉、對(duì)羥基苯甲酸酯類(lèi)等
      甜味劑 糖精鈉、環(huán)已基氨基磺酸鈉、乙?;前匪徕?、阿斯巴甜、甜菊糖苷、紐甜、阿力甜、三氯蔗糖等
      抗氧化劑 茶多酚、沒(méi)食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基對(duì)苯二酚)等
      色素 莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、酸性紅、日落黃、檸檬黃、亮藍(lán)、新紅、赤蘚紅、二氧化鈦等
      更多 亞硫酸鹽、硝酸鹽、復(fù)合磷酸鹽等
      食品違法添加物質(zhì)
      三聚氰胺、鄰苯二甲酸酯(塑化劑)、吊白塊(甲醛次硫酸氫鈉)、過(guò)氧化苯甲酰、羅丹明B、蘇丹紅I-IV號(hào)、滑石粉、硼砂/酸、甲醛、堿性橙、玫瑰紅B、4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐氨基嘌呤、孔雀石綠、結(jié)晶紫、酸性橙、罌粟殼類(lèi)物質(zhì)、玫瑰紅、富馬酸二甲酯等
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